Pemberian Klorin Pada Ayam Broiler
Kunci utama penyediaan air minum bermula dari sumber air minum. Oleh karenanya, sumber air minum baik air sumur, air kolam harus diperiksa dengan teliti sebelum dipergunakan untuk ternak ayam. Kali ini kita akan membahas masalah klorinasi air minum ayam.
Klorin/Kaporit
Klorinasi air minum ayam itu artinya memberikan perlakuan klorin (chlor) pada air. Klorinasi termasuk salah satu program desinfektan untuk air minum selain pemberian zat fenol, alkohol, iodine, bromin, cuka, hidrogen peroksida, ozon. Di Indonesia untuk mendesinfeksi air minum banyak menggunakan kaporit. Harga lebih murah selain itu kaporit lebih stabil dan dapat disimpan lebih lama
Pengaruh Air yang Diberi Kaporit
Tujuan pemberiaan kaporit adalah untuk membunuh bakteri patogen (agen infeksi), dan merupakan salah satu cara desinfeksi air minum. Pemberian kaporit memang memiliki efek terhadap air minum diantaranya akan meningkatkan pH air karena kaporit bersifat basa. Rasa dan bau air minum juga akan berubah sehingga menurunkan nafsu minum ayam.
Dari semua bahan diatas, klorin lah yang paling sering dipakai oleh peternak. Dosis yang dianjurkan adalah 3-5 ppm klorin ke dalam air minum. Di pasaran, klorin dikenal dengan nama kaporit atau calcium hypochlorite. Jika kaporitnya murni, maka dibutuhkan 8-10 gram kaporit pada tiap 1000 liter air. Agar dapat menunjukkan hasil maksimal harus diberikan sesuai dosis yang tepat. Dosis dengan takaran kurang tepat maka bakteri patogen (agen infeksi) tidak akan terbunuh. Sebaliknya, jika takaran dosis berlebih maka ayam tidak ingin minum karena terdapat rasa dan bau air khas kaporit (menyengat). Jika kaporit/klorin digunakan terus menerus, maka ayam bisa mengalami iritasi saluran pencernaan dan mikroba menguntungkan dalam saluran pencernaan bisa mati.
Bagaimana Jika Vitamin, Enzim, Dan Vaksin Ditambahkan?
Jika yang digunakan kaporit murni, maka untuk memperoleh kadar air yang tepat untuk air dibutuhkan 6-10 gram kaporit per 1000 liter air. Namun jika kaporit yang dimiliki berkonsentrasi 50%, berarti dosis kaporit yang disarankan adalah 12–20 gram per 1000 liter air.
Umur (minggu) |
Kebutuhan Air Minum (liter) |
1 |
65 |
2 |
120 |
3 |
180 |
4 |
245 |
5 |
290 |
6 |
330 |
Tabel 1. Kebutuhan Air Minum Ayam Per Hari Pada Suhu 21 ⁰C (liter/1000 ekor)
Oleh sebab itu, air yang mengandung kaporit/klorin harus didiamkan terlebih dahulu 20-30 menit sebelum diberikan ke ayam. Untuk air minum berkaporit, namun ingin dilakukan penambahan vitamin atau enzim, maka harus didiamkan (diendapkan) 8-12 jam. Tetapi, jika akan dilakukan vaksinasi, air berkaporit tersebut harus didiamkan dulu selama 24 jam sebelum digunakan untuk melarutkan vaksin.
Pemberian air berkaporit dapat dilakukan mulai dari DOC sampai ayam dewasa untuk meminimalisir bibit penyakit yang masuk ke dalam tubuh ayam. Jika dilakukan dengan cara yang benar dan dosis yang tepat, maka mampu meminimalisir resiko yang ada.
Semoga Bermanfaat.
Oleh: Feri & Vina, Agrinis.